売上アップ

定番メニュー人気も根強いですが、最近では変わり種メニューの台頭も著しい、夏祭りメニュー。 イベントで […]

世の中では「デジタル化」が進んでいますが、飲食業界も例外ではありません。大手チェーンを中心に、デジタ […]

原材料や光熱費の高騰により、現在の価格でのメニュー提供が難しくなり、値上げを検討している飲食店も多い […]

単純に『モノが売れない時代』から『いいモノを作っても売れない時代』になっている、現在のセールス業界。 […]

2022年頃から始まった「値上げラッシュ」。 食品や電気代など、日常生活に欠かせない多くのモノの価格 […]

すっかり定着したように見える日本のカフェ文化。でも実は、日本のカフェ文化は、欧州はもとより、アジア各 […]

2023年は、「10円パン」「ガチ中華」など海外由来のフードが人気を集めるいっぽう、「ぜいたくおにぎ […]

相変わらず人気が高い「韓国フード」を筆頭に、「インバウンドメニュー」など、2023年もたくさんの流行 […]

クリエイティブ職でなくても、企画やアイデアが必要な職業は増えてきています。しかし、企画やアイデアがま […]

近年、『モノが売れない時代になった』と言われるようになってきました。さらに、ここ数年は、『いいモノを […]