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食のトレンドとは? 2023年の振り返りとこれから流行る飲食店の特徴について
相変わらず人気が高い「韓国フード」を筆頭に、「インバウンドメニュー」など、2023年もたくさんの流行 […] -
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【2024年5月】機能性に優れた食品包装のトレンドとは?
食品包装には様々な素材や種類があり、入れる中身に合わせて最適なものを選ぶ必要があります。 しかし、い […] -
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テイクアウト市場の現状と需要とは これから選ばれるテイクアウトについて
日本のテイクアウト市場を拡大させた大きな要因に、新型コロナウイルスがあります。店内飲食の売上が極端に […] -
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食のトレンドとは!? これから流行ると予測する飲食店の特徴まとめ
記憶に新しい「タピオカ」や「韓国フード」、数年前の「マリトッツォ」や「塩麴」など、食にはその時代のト […] -
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テイクアウトの可能性を広げる紙コップとは!? 紙コップの使用シーンと新たな可能性…
最近では、ドリンクのテイクアウトを新たに始める店舗が増え、紙コップの必要性がますます高まってきていま […] -
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ドリンクのテイクアウトをもっと快適に。「発泡断熱」の紙コップがドリンクのテイクア…
ますます盛り上がりを見せる「テイクアウト販売」ですが、ドリンクのテイクアウト販売を新たに始めたいと考 […] -
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バガスを活用した物価上昇の乗り越え方とは | バガスで商品価値を高められる5つの…
2022年の12月の消費者物価指数は、41年ぶりの高水準を記録しました。食料品や電気代、ガス代などの […] -
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バガスがフードロスに有効な理由とは!? 環境にやさしいバガスはフードロスの救世主
「何を『カッコいい』と思うのか!?」は、時代によって大きく変わるものです。 そして、少し前の日本だっ […] -
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バガスがイベント容器に最適な理由とは!?バガスをイベントに使うべきシーン4選
新型コロナウイルスの感染拡大によって、中止や縮小が相次いていたお祭りやフェスなどのイベントですが、最 […]